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杭州淡水鱼价开始回落

 时间:2020-03-25 21:29:53 来源: 
杭州淡水鱼价开始回落

昨日,记者从杭州市物价局了解到,近期,今年以来价格涨幅较大的淡水鱼品种,自进入8月之后,市场价格止涨回落。而每家每户烧菜要用的食用油价格呈上涨态势。

本月花鲢鱼跌价3.9%

据杭州市物价局最新价格监测显示,目前杭州市区主要农贸市场花鲢鱼平均零售价(每500克,下同)为8.10元,较月初价格下跌3.9%;鳊鱼平均零售价为8.37元,较月初下跌2.3%;草鱼平均零售价为7.40元,较月初下跌0.7%.

从市场价格巡查情况看,杭州市场淡水鱼销售总体状况不错,万寿亭、叶青兜农贸市场的一些淡水鱼经营户每天能销售百十斤鲜鱼。

据经营户反映,近期淡水鱼价格下跌与市场供应充足有关。淡水鱼价格持续上涨并涨幅较大之后,一些养殖户为了赶上好行情,把当年放养的新鱼提前捕捞上市。二是这次淡水鱼价格下跌,是全国普遍出现的情况,是对前段时间价格涨幅过大的一种校正。

从后市情况看,目前杭州市区主要农贸市场淡水鱼价格高低之间的差价还比较大,如活鳊鱼(条重250克以上)在东山农贸市场零售价为9.00元,而在松木场农贸市场仅售7.50元,两者之间差价达1.50元,销售价格较高的农贸市场还有回调的余地;同时9月份之后,淡水鱼将进入出塘和上市旺季,并且随着天气转凉,有利于淡水鱼的运输,因此下一阶段杭州市场淡水鱼价格还有进一步下降空间。

19种桶装食用油价格上涨

自7月初鲁花牌桶装食用油开始率先涨价后,7月下旬以来,杭州市区主要超市多个品牌的桶装食用油价格继续呈现上涨态势。在列入桶装食用油专项监测的多力、大满贯、金龙鱼、福临门等7个品牌32种规格的桶装食用油中,与7月下旬相比,19种均价出现上涨,平均涨幅为2.37%.

据统计,与7月下旬相比,上周超市均价上涨的桶装油商品中,涨幅较大的是金龙鱼浓香葵花仁油(桶,5升)。上周均价为每桶94.33元,较7月下旬上涨7.8%,其中乐购超市(德胜店、河滨店)的售价为每桶105元,与7月下旬的每桶92.50元的售价相比,上涨13.51%;提价后在列入监测的杭城主要超市中乐购超市所属的德胜店、河滨店售价最高,与售价最低的华润万家濮家店每桶77.50元的价格相比,每桶价差高达27.5元。

此外,鲁花浓香葵花仁油(桶,5升)、鲁花纯正一级花生油(桶,5升)、大满贯纯香调和(桶,5升)也涨幅较大,上周均价分别为103.23元、128.99元、68.19元,较7月下旬分别上涨6.18%、5.11%、4.64%.

食用油价格还得“飞一会”

杭州市物价局价格监测中心负责人表示,从最近两周桶装食用油价格变动的情况来看,各超市涨价时间并不一致。一些供应商先选择一部分超市率先提价,观察市场反响,如果被市场认可,再推进其它超市的涨价;若不被市场认可,则再降回至原先的销售价格。此外,部分超市采取了某几款提价的同时另外几款降价促销的价格策略。

去年11月,国家发改委要求中粮集团、益海嘉里、中纺集团和九三粮油集团在今年3月底前,必须保证油价平稳。到了4月份,金龙鱼、福临门等又接到发改委的建议,希望6月底前再次暂缓提价。进入7月之后,各品牌桶装食用油纷纷开始调整价格。

超市相关人员表示,由于原料及人力成本上涨,生产厂家称食用油销售价格与成本处于一直倒挂状态,近日各超市先后收到鲁花、金龙鱼、多力牌桶装油要求上涨的调价通知。杭州市物价局认为,下一阶段杭州市场桶装食用油价格还将继续呈现小幅上涨态势,但是各超市提价及促销并不同步,同款商品价格差异仍比较大,请消费者及时关注物价部门公布的民生商品价格信息,按需选购相关食用油商品。